实用“冷链”库 亮相田间地头
日期:2013-07-23 16:33
运输,到达全国各大城市社区居民点才开门售卖,实现从产地到餐桌全程温度一体化控制。可移动式冷库十分方便地放置在田间地头,在产品源头上首先预冷保鲜,可减少农产品产后损失30%以上。遇冷后的农产品(如叶绿菜等生鲜物)水份营养不流失,品相品质保持刚采摘时原样,自然能卖出好价钱,使农民致富增收有了保障。点对点的全程封闭冷链物流还确保了从生产源头到餐桌的食品安全。
据了解,这座可移动式冷库是该社技术人员根据本地实际自行攻关设计,由国内制冷专家以国际标准集装箱为库体量身定做的。目前已生产出多个款式和规格,具有体型小
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